mumisnotcooking

BISTROT LE H, much more than Hamburger

Encore du Burger à Paris

Lors d’un rendez-vous chez mon amie Virginie, fondatrice de Plâtre émoi (allez voir si vous cherchez des idées originales de cadeaux créatifs)
http://platreetmoi.com/
nous finissons par avoir une faim de loup, mon amie est enceinte jusqu’aux yeux, impossible de la faire patienter (les hormones).
Ça tombe bien nous sommes rue des Moines dans le 17ème, un nouveau bistrot vient d’ouvrir.

Bistrot à burgers, tendance et convivial, au coeur des epinettes.

Ils proposent des burgers de nos régions, composés d’ingrédients typiques des différents coins de la France.
Sur place ou à emporter.

Nous restons sur place.
L’accueil y est très chaleureux, nous choisissons une table haute avec chaises de bar. Virginie est son gros ventre se cale, on peut commander.
La future maman a faim et commence à gémir.
La décoration est épurée, chaleureuse, avec un touche d’humour et surtout une mobylette au mur.
Ah les problèmes de parking dans Paris !

L’histoire: 5 copains amoureux du terroir, des produits de caractère. Ce nouveau restaurant convivial réinvente le bistrot de quartier en lui apportant une touche tendance et une cuisine authentique.

Je prends le BURGER LE DIJONNAIS.
Poulet mariné à la sauce moutarde, tomates, oignons confits, sauce à la crème.
Mon amie, le burger maison, BURGER LE H.
Boeuf, comté, oignons confits, sauce câpres, estragon, tomates.
Pour accompagner ces bons produits?
Des frites élaborées à partir de pommes de terre de Picardie, des vins de toute la France sélectionnés avec soin et la fameuse bière parisienne Gallia!

J’ai choisi le poulet car je ne mange pas de fromage suite à une forte intolérance au lactose depuis l’enfance.
Celui de mon amie me fait envie, plus que le mien, je regrette mon choix.
Il est bon mais un peu sec.
Celui de mon amie est parfait, elle dévore et je la soupçonne d’en vouloir un deuxième (ah la femme enceinte).
Je partage mes frites avec elle, et nous commandons une troisième portion.

C’était très bon, et ça fait le job.
En mangeant vous faites aussi une bonne action !
Un euro reversé à l’association Enfants du Mékong sur un des Burgers (indiqué sur la carte).

C’est aussi un lieu festif grâce au bar ouvert jusqu’à 2 heures.
Le H apparaît comme un des seuls endroits aux Épinettes qui réunit toutes les ingrédients du bonne soirée.

BISTROT LE H
60 Rue des Moines – 75017 Paris
http://www.bistrot-h.fr/

Cette entrée a été publiée le 28 novembre 2014 à 8 h 00 min. Elle est classée dans A table !, Out with children et taguée , , , , , , , , . Bookmarquez ce permalien. Suivre les commentaires de cet article par RSS.

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